মোঃ সফিকুল ইসলাম মাদারগঞ্জ কচাকাটা প্রতিনিধি।
বিএসটিআইয়ের অনুমোদনহীন খাদ্য তৈরি করে বিক্রি করছে নাগেশ্বরীর খাবার হোটেলে।
সোমবার ১০ই মার্চ কুড়িগ্রামের নাগেশ্বরীতে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ খাদ্যের মান পরিদর্শন করতে এসে উপজেলার সামনে বগুড়া দুই ঘরে বিভিন্ন খাদ্যের নমুনা সংগ্রহ করেন।
এ সময় কারখানার ভিতরে পরিচ্ছন্নতার অভাব দেখতে পায়। এছাড়া ফ্রিজের ভিতরে মাছ-মাংস ডিম ও দুধ একই ফ্রিজে দেখতে পেয়ে হোটেল কর্তৃপক্ষকে সতর্ক করেন। তাছাড়া প্লাস্টিক পাত্রে খাদ্য বিক্রি করা অপরাধ হিসেবে গণ্য করেন।
হোটেলের নিজস্ব তৈরি দইয়ের বি এস টি আইয়ের অনুমোদনের বৈধ কাগজপত্র দেখতে চাইলে হোটেল কর্তৃপক্ষ দেখাতে পারে নাই।
জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মুশফিকুর রহমান এর নেতৃত্বে উপস্থিত ছিলেন নাগেশ্বরী স্বাস্থ্য পরিদর্শক পবিত্র কুমার রায় ও তথ্য সংগ্রহকারীগণ।
এ সময় বগুড়া দই ঘর, এশিয়া হোটেল, নিরিবিলি হোটেল, ভাই ভাই হোটেল ও স্বাদ বেকারী সহ মোট ৫ টি প্রতিষ্ঠান পরিদর্শন করেন।
পবিত্র কুমার রায় জানান, পরিদর্শন কালে কাউকে কোন জরিমানার আওতায় আনা হয় নাই তবে সতর্ক করে দেওয়া হয়েছে।